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零食店店长,做好管理才是王道!
- 分类:抖圈为赌而生尊龙动态
- 作者: 抖圈为赌而生尊龙原创
- 来源:抖圈为赌而生尊龙内部成长
- 发布时间:2021-12-15
- 访问量:986
【概要描述】作为一家店面的核心,店长对于店面的管理不仅关系着员工对店面的信赖,同时也影响着店面的业绩。那一个店长应该如何管理好一家店呢?
零食店店长,做好管理才是王道!
【概要描述】作为一家店面的核心,店长对于店面的管理不仅关系着员工对店面的信赖,同时也影响着店面的业绩。那一个店长应该如何管理好一家店呢?
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- 作者: 抖圈为赌而生尊龙原创
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作为一家店面的核心,店长对于店面的管理不仅关系着员工对店面的信赖,同时也影响着店面的业绩。那一个店长应该如何管理好一家店呢?
店长管理五大体系如下:
指针对门店本身的相关硬件设施、设备、环境、文宣、广告、陈列等等的硬件管理,其中重点包含以下八项:
1、宣传广告;
2、门店卖场布局与动线规划;
3、商品陈列;
4、灯光、音响、空调设备调控与维护;
5、POP与促销广告;
6、环境的整洁;
7、整体形象。
二、店长的人员管理
1、人力资源的需求整编;
2、招聘;
3、入职;
4、培训;
5、绩效考核;
6、离职;
等等人力资源日常简易管理。
1、财务管理(主要以日常营业报表整理为主);
2、仓储管理(主要以进出货报表管理为主)。
1、市场行业信息收集、分类整理、资料档案管理;
2、当地竞店商品、促销、活动等等信息收集、分类整理、资料档案管理。
1、每日营业前、中、后的门店管理;
2、团队的日常监督与激励管理;
3、日常小组(早晚会)会议管理;
4、培训与顾客售后处理;
5、其他临时突发事件处理。
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